Kovács Gábor: Egy színvonalas vendéglátóipari iskola létrehozásán dolgozom
A vendéglátásban csehül állunk az utánpótlással. Nem újkeletű a probléma, az utolsó utáni pillanatban vagyunk. Megtesszük, amit csak tudunk – mondta az Üzletemnek Kovács Gábor, a csarnótai Tenkes Csárda tulajdonosa, a portál „12 kérdés – 12 válasz” rovatában. Kovács Gábor 1999-ben döntött úgy, hogy megmenti a bezárt, romos Tenkes Csárdát.Tovább!